TRIBUNSTYLE.COM - Banyak orang yang masih mempercayai mitos tentang makanan sehat yang ternyata salah, simak penjelasannya di bawah ini.

Untuk menjalankan aktivitas sehari-hari dan menjaga kesehatan, tubuh kita membutuhkan nutrisi.

Nutrisi ini bisa didapatkan dari bahan yang kita makan atau kita jadikan minuman.

• 5 Makanan Sehat yang Bisa Menimbulkan Masalah Pada Ginjal

• 5 Bahan Makanan Sehat yang Bisa Berbahaya jika Salah dalam Mengolahnya, dari Kentang Hingga Daging

Makanan seperti buah-buahan, sayur, daging dan susu adalah contoh sumber nutrisi yang sering kita temui sehari-hari.

Tetapi, banyak mitos yang berkembang mengenai nutrisi ini.

Mitos ini bahkan masih dipercaya oleh masyarakat luas, padahal faktanya tidak seperti yang ada pada mitos ini.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah mitos tentang nutrisi yang masih banyak dipercaya oleh masyarakat.

• Karbohidrat tidak baik untuk tubuh

Banyak orang yang mengikuti pola diet sehat dan menghilangkan karbohidrat dalam makanan sehari-hari.

Padahal faktanya, karbohidrat adalah jenis nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Jenis karbohidrat yang harus dikurangi konsumsinya adalah karbohidrat simpel yang ada pada gula, sirup jagung dan jus buah.

Karbohidrat simpel memang menyebabkan gula darah naik dan memang harus dihindari.

Dan karbohidrat yang disarankan untuk dikonsumsi oleh tubuh adalah karbohidrat kompleks.

Karbohidrat kompleks terdapat pada sayuran dan kacang-kacangan.

Jenis karbohidrat ini mampu memberi energi untuk tubuh dan rendah kalori.

Jika tubuh kita kekurangan karbohidrat, justru akan berbahaya karena aktivitas metabolisme akan berhenti dan otak akan terganggu.

• 5 Makanan yang Aman Dikonsumsi untuk Penderita Hipertensi, Tidak Menyebabkan Tensi Naik

• Telur meningkatkan kolesterol

Banyak yang mempercayai bahwa mengkonsumsi telur bisa meningkatkan kolesterol.

Padahal faktanya, hal ini tidak benar.

Kadar kolesterol dipengaruhi oleh kadar lemak jenuh dan lemak trans.

Dalam sebutir telur, mengandung 1,4 gram lemak, tetapi tidak mengandung lemak trans sama sekali.

Telur justu mengandung antioksidan yang baik untuk mata.

• 5 Makanan Berbahaya Jika Dimakan Mentah, Kentang hingga Singkong Bahkan Mengandung Racun Ganas

• Minuman berenergi bisa menambah energi

Karena merknya dan iklannya menyebutkan bahwa minuman tertentu adalah minuman berenergi, tapi kandungan didalamnya ternyata bukan energi.

Faktanya, gula yang terdapat dalam minuman berenergi adalah yang bisa membuat tubuh lebih berenergi.

Selain itu, campuran kafein dan gula dalam minuman berenergi ini justru bisa berbahaya dan menyebabkan insomnia dan obesitas.

• Makanan rendah lemak selalu lebih sehat

Banyak yang beranggapan bahwa makanan yang memiliki kategori rendah lemak adalah makanan yang sehat.

Lemak memang mengandung lebih banyak kalori dibandingkan jenis nutrisi lainnya, maka dari itu banyak yang mengurangi lemak saat sedang diet.

Lemak sebenarnya terdapat dua jenis yaitu lemak sehat dan lemak jahat.

Konsumsi lemak jahatlah yang membuat kesehatan menjadi terancam karena bisa menimbulkan penyakit jantung.

Maka yang harus dikurangi adalah lemak jahat, tetapi makanan yang menuliskan di kemasaanya dengan tanda bebas lemak tidak menyebutkan lemak apa yang mereka kurangi dalam produknya.

• 5 Makanan yang Bisa Membantu Memperbaiki Suasana Hati, dari Keju hingga Ikan Salmon

• Makanan bebas gluten lebih sehat

Gluten adalah sejenis protein yang ada pada gandum, terkadang banyak produk makanan yang bertuliskan bebas gluten.

• 5 Efek Mengolah Makanan Dengan Cara Dibakar, Bisa Sebabkan Gangguan Kesehatan dan Penyakit Kanker

Pada dasarnya, kita tidak harus mengurangi konsumsi gluten, tetapi kita harus mengatur konsumsinta saja sesuai kebutuhan.

Biasanya orang yang menghindari gluten adalah orang yang alergi dan sensitif terhadap gluten. (TribunStyle.com/Anggie)

• 4 Resiko Tubuh Kekurangan Asupan Karbohidrat, dari Energi Tak Maksimal Hingga Bau Mulut

• 7 Mitos Tentang Gluten, Mulai dari Penyebab Kanker Hingga Susah Dicerna