TRIBUNSTYLE.COM - Penyakit diabetes merupakan sakit kronis yang ditandai dengan meningkatnya kadar gula darah di dalam tubuh.
Pada penderita diabetes, pankreas tidak dapat memproduksi insulin sesuai dengan kebutuhan.
Insulin ini berfungsi untuk mengolah glukosa (kadar gula darah) menjadi energi.
Penderita diabetes juga menjadi salah satu penyakit yang menyebabkan kematian dengan angka tinggi di Indonesia.
Ada beberapa faktor penyebab diabetes yaitu faktor genetik, lingkungan dan gaya hidup.
Penderita diabetes diharuskan untuk menjaga pola makannya dan melakukan diet khusus.
• 5 Makanan dan Minuman yang Membuatmu Sehat Setiap Hari hingga Kurangi Resiko Diabetes
• 5 Manfaat Minum Kopi Hitam Tanpa Gula, Bisa Turunkan Risiko Diabetes!
Asupan nutrisi untuk penderita diabetes harus benar-benar diperhatikan dengan cermat.
Penderita diabetes harus mengontrol kadar gula darah di tubuhnya.
Karena harus membatasi kadar gula darah dalam tubuh, para penderita diabetes akhirnya mengurangi atau bahkan sama sekali tidak mengonsumsi makanan yang mengandung gula.
Padahal seperti yang kita tahu, sebagian besar makanan lezat adalah yang mengandung gula atau pemanis.
Orang dengan diabetes mau tidak mau harus menjauhi makanan-makanan yang bisa dibilang lezat tersebut.
Jangankan untuk minum secangkir coklat panas dengan cream manis di cafe, untuk makan nasi saja para penderita diabetes dianjurkan mengganti nasi putih dengan nasi merah (beras merah) yang rendah gula.
Beras merah yang rendah gula dan tinggi serat ini baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Namun sayangnya nasi dari beras merah memiliki rasa yang sangat hambar.
Hal itu tentunya akan menjadi momok tersendiri bagi masyarakat Indonesia yang terbiasa makan nasi putih yang cenderung manis.
TribunStyle.com melansri dari joybauer.com, olahan makanan berikut ini baik jika dikonsumsi oleh penderit diabetes.