6 Makanan Sehat yang Cocok Dikonsumsi Penderita Diabetes, Membantu Mengatur Kadar Gula Darah

Stroberi mengandung antioksidan yang disebut antosianin, yang telah terbukti mengurangi kolesterol dan meningkatkan kadar gula darah.

Blueberry juga cenderung menyebabkan lonjakan gula darah, berkat indeks glikemiknya yang rendah dan kandungan seratnya yang tinggi.

Beberapa buah untuk penderita diabetes antara lain:

- Stroberi

- Bluberi

- Pisang

- Jeruk

- Anggur

Baca juga: WASPADA, Ini 5 Penyakit Bawaan yang Membuat Penderitanya Rentan Terkena Covid-19, Termasuk Diabetes

5. Kacang

Kacang adalah sumber lemak sehat, magnesium, dan serat yang baik.

Beberapa kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti kenari dan biji rami, juga kaya akan asam lemak omega-3.

Contoh kacang-kacangan untuk penderita diabetes antara lain:

- Kenari

- Kacang almond

- Kacang hazel

- Kacang pistasi

6. Biji-bijian utuh

Biji-bijian utuh seperti roti gandum dan beras merah lebih disukai daripada biji-bijian olahan, seperti roti putih karena mengandung lebih banyak serat.

Biji-bijian utuh juga kaya vitamin B, magnesium, zat besi, dan folat.

Sebuah studi tahun 2016 menemukan bahwa diet kaya biji-bijian dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan kematian akibat diabetes tipe 2.

Contoh biji-bijian untuk penderita diabetes meliputi:

- Oat utuh

- Biji gandum

- Selai gandum utuh

- Farro

Makanan yang harus dihindari penderita diabetes

1. Minuman manis.

Penelitian menunjukkan minuman manis, seperti soda, dapat meningkatkan kadar gula darah.

2. Roti putih, pasta, dan nasi.

Biji-bijian olahan ini dapat meningkatkan kadar gula darah dan tidak mengandung serat atau protein sebanyak biji-bijian.

3. Makanan olahan

seperti makanan beku yang dibuat dengan biji-bijian olahan dan tambahan gula dan garam yang berlebihan, serta makanan yang dipanggang dalam kemasan.

Makanan olahan dapat meningkatkan peradangan dan resistensi insulin.

Beberapa makanan, seperti biji-bijian, ikan berlemak, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan dapat membantu penderita diabetes mengontrol kadar gula darahnya.

Meningkatkan asupan makanan ini dapat membantu Anda mengelola penyakit diabetes. (TribunStyle.Com/Wahyu Putri Asti Prastyawati)

#MakananSehat #Diabetes