5 Nutrisi yang Tidak Ditemukan dalam Buah dan Sayur, dari DHA hingga Vitamin D3

TRIBUNSTYLE.COM - Meskipun sayuran dan buah-buahan kaya akan nutrisi, ternyata ada beberapa nutrisi yang tidak ada pada buah dan sayur.

Asupan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh bisa dipenuhi dengan mengonsumsi makanan yang sehat.

Salah satu makanan yang dipercaya kaya akan nutrisi adalah buah dan sayuran.

Bahkan, beberapa jenis buah dan sayur dijuluki sebagai superfood karena banyak manfaatnya untuk kesehatan.

• 5 Manfaat Ajaib Talas dan Kandungan Nutrisi Melimpah di Dalamnya, Bisa Cegah Diabetes hingga Kanker

• 7 Perbandingan Makanan yang Punya Nilai Kebaikan Nutrisi Lebih Tinggi dengan yang Memicu Depresi

Banyak juga yang percaya bahwa makanan yang paling sehat dan bisa memenuhi nutrisi sehari-hari adalah sayuran dan buah-buahan.

Hal ini tentu saja benar, akan tetapi ada beberapa jenis nutrisi yang tidak ada pada sayuran dan buah-buahan.

Berbagai jenis nutrisi tersebut juga perlu didapatkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan.

Lalu, jenis nutrisi apa saja yang tidak ada pada buah dan sayur?

Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah jenis nutrisi yang tidak ada pada buah dan sayuran.

• Docosahexaenoic acid (DHA)

DHA memiliki peran dalam tumbuh kembang fungsi otak, kekurangan DHA bisa mengganggu fungsi otak dan kesehatan mental, terutama pada anak.

DHA juga diperlukan pada ibu hamil untuk tumbuh kembang otak bayi yang ada dalam kandungan.

Untuk vegetarian, DHA bisa diperoleh dalam suplemen yang terbuat dari beberapa jenis mikroalga.

• Taurine

Taurine adalah molekul sulfur yang terdapat pada beberapa organ penting tubuh seperti otak, hati dan ginjal

Taurine berfungsi sebagai antioksidan, mampu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

Kebutuhan nutrisi taurine hanya bisa diapatkan pada daging, ikan, dan seafood.

• Carnosine

Carnosine adalah salah satu jenis antioksidan yang penting untuk otak dan otot tubuh.

Kekurangan carnosine bisa menurunkan fungsi oror dan berpengaruh pada aktivitas sehari-hari.

Carnosine hanya bisa didapatkan pada daging dan ikan saja, tidak ada buah-buahan dan sayuran yang memiliki kandungan nutrisi carnosine ini.

• Vitamin B12

Vitamin B12 adalah salah satu jenis vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Kekurangan jenis vitamin ini bisa menyebabkan kelelahan, anemia, kelainan saraf, dan gangguan fungsi otak.

Vitamin ini banyak terkandung dalam produk susu dan telur, dimana tidak ada jenis sayuran dan buah-buahan yang mengandung vitamin jenis ini.

• Vitamin D3

Kekurangan vitamin D bisa menyebabkan osteoporosis, penyakit jantung, kanker, dan otot tubuh melemah.

Ada dua jenis vitamin D yaitu D2 yang ada pada sayur dan D3 yang ada dalam produk hewani.

Vitamin D3 lebih efisien dalam meningkatkan bioaktif vitamin D dalam darah.(TribunStyle.com/Anggie)

• SIAP TEMPUR! 5 Jenis Nutrisi Ini Bikin Antibody Badanmu Tangguh Tangkal Corona, Bukan Cuma Vitamin C

• 5 Kandungan Nutrisi yang Ada dalam Buah Mangga, Baik untuk Menjaga Daya Tahan tubuh

• 6 Makanan yang Bisa Membantu Pertumbuhan Anak, dari Bayam hingga Buah Mangga yang Kaya Nutrisi