Agar mendapatkan nutrisi brokoli secara maksimal, masaklah dengan mengukusnya sehingga kandungan nutrisinya masih terjaga.

2. Sawi Hijau

Sawi hijau atau caisim merupakan sumber kalsium, zat besi, serta vitamin A dan C.

Kandungan tersebut sangat baik meningkatkan kekebalan tubuh.

Sayuran berdaun hijau ini juga tinggi serat, yang pada gilirannya, bisa menyehatkan pencernaan dan bagus untuk diet.

3. Kale

Kale memiliki beberapa khasiat yang membuatnya menjadi makanan ramah penurunan berat badan.

Meski rendah kalori, tapi sayuran ini masih bisa memberikan rasa kenyang.

Karena rendah kalori dan kandungan air yang tinggi, kale memiliki kepadatan energi yang rendah.

4. Kangkung

Sayuran ini memiliki kandungan rendah kalori dan sarat akan serat.

Selain itu, kangkung juga mengandung zat besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, serta mineral.

Kandungan tersebut mampu mencukupi kebutuhan saat menjalani diet.

5. Timun

Timun memiliki kandungan air yang cukup banyak, hal ini dapat membantu memberi rasa kenyang yang lebih lama.

Selain itu, timun juga rendah kalori, bahkan jika dikonsumsi dengan porsi banyak, tidak akan menyebabkan berat badan naik.

Oleh karena itu, maka sayuran ini sangat cocok untuk program diet.

Cara menyantapnya pun mudah, bisa dikonsumsi sebagai lalapan, bisa juga sebagai minuman jus.

(TribunStyle.com/Gigih Panggayuh)

Baca artikel menu diet lainnya di sini