5 Jenis Vitamin dan Mineral yang Tidak Ada Pada Sayuran, dari Vitamin B12 hingga Taurine

Penulis: Anggie Irfansyah
Editor: Triroessita Intan Pertiwi
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi daging

Vitamin D3 lebih efisien dalam meningkatkan bioaktif vitamin D dalam darah.

  • Docosahexaenoic acid (DHA)
Ikan Salmon tinggi akan DHA (unsplash)

DHA memiliki peran dalam tumbuh kembang fungsi otak, kekurangan DHA bisa mengganggu fungsi otak dan kesehatan mental, terutama pada anak.

DHA juga diperlukan pada ibu hamil untuk tumbuh kembang otak bayi yang ada dalam kandungan.

Untuk vegetarian, DHA bisa diperoleh dalam suplemen yang terbuat dari beberapa jenis mikroalga.

  • Taurine
Ilustrasi (tasteofhome.com)

Taurine adalah molekul sulfur yang terdapat pada beberapa organ penting tubuh seperti otak, hati dan ginjal.

Taurine berfungsi sebagai antioksidan, mampu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

Kebutuhan nutrisi taurine hanya bisa didapatkan pada daging, ikan, dan seafood.

  • Carnosine
Ilustrasi seafood (unsplash/Eugene Zhyvchik)

Carnosine adalah salah satu jenis antioksidan yang penting untuk otak dan otot tubuh.

Kekurangan carnosine bisa menurunkan fungsi otot dan berpengaruh pada aktivitas sehari-hari.

Carnosine hanya bisa didapatkan pada daging dan ikan saja, tidak ada buah-buahan dan sayuran yang memiliki kandungan nutrisi carnosine ini. 

5 Makanan yang Kaya Akan Vitamin E, Mampu Meningkatkan Sistem Imun dan Cegah Penularan Covid-19

7 Buah & Sayuran Ini Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Vitamin C untuk Cegah Paparan Covid-19

Vitamin E (getgrowfit.com)

Selain Vitamin C, 5 Jenis Vitamin dan Mineral Ini Juga Dibutuhkan untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh

Selama ini, banyak orang yang menganggap vitamin C adalah viramin yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh. 

Ternyata, tubuh juga membutuhkan jenis vitamin dan mineral lainnya. 

Ada berbagai jenis vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. 

Ilustrasi (Pixabay)

Vitamin dan mineral ini bisa didapatkan dari berbagai jenis makanan sehari-hari. 

Halaman
1234