TRIBUNSTYLE.COM - Berikut ini adalah berbagai kandungan nutrisi yang terkandung dalam secangkir kopi.

Kopi adalah minuman yang sangat populer dan disukai banyak orang.

Meminum secangkir kopi biasa dilakukan oleh orang-orang untuk mengawali hari.

Secangkir kopi di pagi hari dipercaya dapat meningkatkan mood dan membuat tubuh semakin bersemangat untuk menjalani aktivitas sehari-hari.

Selain di pagi hari, kopi juga banyak dikonsumsi pada malam hari saat mengerjakan sesuatu.

• Termasuk Kopi Campur Keju, Ini 5 Kopi Unik dari Berbagai Negara, dari Malaysia hingga Turki

• 5 Bahan Alami untuk Obat Sakit Kepala, dari Minum Kopi hingga Memakan Kentang Rebus

• Segudang Manfaat Kopi yang Baik Untuk Kesehatan Tubuh, Ampuh Hilangkan Stres Hingga Perpanjang Umur

Kopi yang diminum di malam hari mampu membuat tubuh terhindar dari rasa kantuk saat beraktivitas di malam hari.

Selain itu, kopi dipercaya memiliki banyak manfaat untuk tubuh karena kandungan senyawa yang ada didalamnya.

Senyawa yang terkandung dalam secangkir kopi yang paling dikenal adalah senyawa kafein.

Ternyata, masih ada kandungan senyawa lainnya yang ada pada secangkir kopi.

Senyawa selain kafein ini juga memiliki manfaat masing-masing untuk tubuh.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah berbagai senyawa yang terkandung dalam secangkir kopi.

• Kafein

Senyawa kafein adalah salah satu senyawa yang terkandung dalam kopi yang sudah banyak diketahui.

Senyawa ini diklasifikasikan sebagai drug dan terbukti aman dikonsumsi oleh manusia, tetapi dalam kadar yang wajar.

Konsumsi kafein memang bisa berpengaruh pada tingkat fokus dan membuat tubuh semakin bersemangat.

Tetapi, konsumsi kafein secara berlebihan bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti gangguan tidur, ketergantungan, bahkan penyakit berbahaya seperti kanker.

• Niacin

Senyawa niacin sebenarnya tidak terlalu baik untuk tubuh karena bisa menyerap berbagai vitamin didalam tubuh.

Maka, minum kopi dianjurkan tidak melebihi 3 cangkir sehari untuk menghindari kehilangan vitamin akibat senyawa niacin dalam kopu.

• Quinic acid

Quinic acid adalah senyawa yang menimbulkan rasa asam pada kopi.

Semakin tinggi kandungan senyawa quinic acid, maka rasa asam pada kopi akan semakin terasa.

Kadar senyawa ini pada kopi berbeda-beda dari setiap jenisnya.

Quinic acid biasa digunakan dalam dunia farmasi sebagai bahan untuk membuat obat flu.

• Dicaffeoylquinic acid

Senyawa yang terkandung dalam kopi ini merupakan senyawa antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas .

Meskipun kandungan antioksidan dalam kopi ini tidak setinggi dibandingkan dengan jenis tanaman obat lain, tetapi kopi sudah menjadi sumber antioksidan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat dunia.

• H2O

H2O adalah air yang terkandung pada kopi dan baik untuk tubuh.

Kandungan H2O sangat dibutuhkan oleh tubuh karena 70 persen dari tubuh adalah air.

Meskipun mengandung air, biasanya kandungan air pada kopi sudah berkurang karena proses pengenringan pada biki kopi.

• Trigonelline

Trigonelline adlah senyawa pada kopi yang memiliki manfaat baik untuk melindungi gigi.

Meskipun kopi bisa membuat gigi tampak lebih coklat, tetapi senyawa ini bisa melindungi gigi dari berbagai masalah seperti gigi berlubang. (TribunStyle.com/Anggie)

• Suka Kopi? Hentikan Konsumsi Kopi jika Mengalami Berbagai Gejala Ini, dari Gelisah hingga Insomnia

• 5 Manfaat Ampas Kopi Untuk Kehidupan Sehari-hari, dari Menetralkan Bau hingga Menjadi Pupuk Kompos

• 7 Cara Sederhana untuk Menghilangkan Rasa Kantuk Saat Kerja, Tak Mesti Minum Kopi