Mencuci daging sebaiknya dilakukan hanya ketika akan daging sudah siap dimasak.

4. Potong Daging dalam ukuran yang lebih kecil

• Idul Adha 2019 - Tak Perlu Dicuci, Begini Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Awet di Kulkas

Jika mendapatkan pembagian daging cukup banyak, maka jangan menyimpannya secara utuh di dalam freezer.

Cara yg benar, potonglah daging menjadi ukuran lebih kecil, lalu simpan di dalam ukuran kecil seukuran kita biasanya sekali masak.

Ini salah satu cara jitu jika kamu berencana menyimpan daging untuk beberapa hari kedepan.

Siapkan plastik bening atau tupperware untuk menyimpan daging di dalam kulkas.

Ketika kamu akan memasak, maka ambil saja satu potong daging dan biarkan sisanya tetap membeku.

Hal ini lebih memudahkan kamu daripada harus menunggu daging mencair.

5. Masukkan daging dalam wadah tertutup

• Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Awet, Lebih Baik Dicuci Dulu atau Tidak Ya?

Sebelum menyimpan daging ke dalam kulkas, kamu perlu menempatkan dagind dalam wadah tertutup.

Hal ini bukan untuk mencegah aroma daging mencemari seisi kulkas, melainkan untuk mencegah penyebaran bakteri dari makanan lain.

Daging yang disimpan dalam wadah yang tidak tertutup rapat dapat sangat mudah terkontaminasi oleh bakteri dari bahan lain, entah itu ikan,ayam atau sayuran yang disimpan dalam kulkas yang sama.

Jika daging sudah terkontaminasi bakteri, maka daging akan cepat membusuk.

6. Cara mencairkan daging beku

Kini, tiba saatnya untuk memasak daging yang sudah disimpan di dalam kulkas selama beberapa waktu.