Cara Membuat Steak Sapi dari Daging Kurban, Bagian yang Bisa Empuk Tidak Perlu Direbus Dulu
Daripada beli mahal-mahal, kita bisa membuat sendiri steak dari daging kurban khusunya daging sapi.
Editor: Sinta Manilasari
lihat foto
Berikut ini bahan-bahan dan langkah-langkahnya.
Bahan-bahan:
- 4 potong daging qurban sapi (sekitar 800 gram)
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan mentega tawar
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan rosemary kering
- Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah:
1. Letakkan daging di atas talenan. Pukul-pukul menggunakan alat pemukul daging sampai pipih.
2. Lumuri daging dengan garam dan merica secara merata. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan oven atau air fryer hingga suhu 200 derajat Celsius.
4. Campurkan bawang putih, mentega, minyak zaitun, dan rosemary dalam mangkuk kecil. Aduk rata.
5. Oleskan campuran bumbu tersebut ke kedua sisi daging.
6. Masukkan daging ke dalam oven atau air fryer. Panggang selama 15-20 menit atau sampai matang sesuai selera.
7. Angkat dan biarkan daging istirahat selama 10 menit. Potong-potong sesuai selera dan sajikan dengan saus favorit Anda.
Diolah dari Artikel yang sudah tayang di intisari.grid.id.
Sumber: Intisari
| Jawaban Post Test PPA Umum 3 Pembelajaran Mendalam dan Asesmen PPG 2025 |
|
|---|
| Tutorial Login Ruang GTK di Aplikasi Rumah Pendidikan 2025 |
|
|---|
| Experiential Learning dan Kolaborasi Guru: Jawaban PPG 2025 |
|
|---|
| Strategi Guru dalam Melaksanakan Pembelajaran Berbasis Pendekatan Terdiferensiasi |
|
|---|
| Latihan Merancang Pembelajaran Berdiferensiasi PPG 2025: Kunci Jawaban dan Pembahasan |
|
|---|
