Resep Masakan Rumahan
RESEP Memasak Rendang Ayam, Opor Ayam dan Gulai Ayam di Rumah, Berikut Cara Membuatnya
Cara membuat dan resep membuat rendang ayam, opor ayam, dan gulai ayam di rumah.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
2. Opor ayam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
3 batang serai, memarkan
750 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental
3/4 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula merah
250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis
