Idul Adha 2020
Masak Daging Kambing Tanpa Khawatir Bau Prengus, Coba 9 Cara Ini: Gunakan Rempah, Nanas, Lemon
Cara menghilangkan bau prengus pada daging kambing, bisa gunakan 3 cara ini: gunakan rempah, nanas, taburan garam, hingga daun pepaya.
Penulis: Hanna Suliatun
Editor: Suli Hanna
Rebus daging kambing dengan potongan lobak secukupnya.
Tunggu selama setengah jam.
Setelah itu keluarkan lobak dan masak daging kambing sesuai keinginan.
Rendam dengan Susu Full Cream

Potong daging berukuran kecil, lalu rendam dalam susu full cream cair dan simpan dalam kulkas selama beberapa jam.
Cara ini biasanya ampuh untuk menghilangkan bau prengus daging kambing.
Selain itu, susu juga bisa membuat teksturnya menjadi lebih lembut.
Gunakan Cuka
Cara menghilangkan bau prengus daging kambing selanjutnya bisa dengan menggunakan cuka.
Kamu cukup merebus satu liter air dalam panci tunggu sampai mendidih.
Setelah mendidih masukkan satu kilogram daging kambing dan 50 gram cuka.
Setelah itu, tiriskan daging dan masak sesuai keinginan.
(TribunStyle.com/ Suli Hanna, TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
Sebagian artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul "9 Cara Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing dengan Mudah dan Cepat".
Baca Juga:
• 3 Tips Memotong Daging Sapi Supaya Empuk Dan Bumbu Meresap Sempurna, Perhatikan Alur Serat
• Idul Adha 2020 - Cara Menyimpan Daging Sapi agar Tahan Lama dan Tak Mudah Busuk