Idul Adha 2020
Rayakan Idul Adha 2020, Ini 5 Resep Masakan Daging Kambing, Tongseng, Tengkleng hingga Iga Bakar
Jelang Idul Kurban 1441 H atau 2020, ini pilihan resep kreasi masakan daging kambing yang mudah dibuat di rumah.
Penulis: Gigih Panggayuh Utomo
Editor: vega dhini lestari
lihat foto
Cara Membuat Iga Kambing Bakar Pedas:
1. Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
2. Masukkan iga kambing, aduk rata. Bubuhi saus tiram, madu, saus sambal, saus tomat, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak di atas api kecil hingga matang dan meresap. Angkat.
4. Bakar sambil diolesi sisa bumbu hingga kecokelatan.
(TribunStyle.com/Gigih Panggayuh)
BACA JUGA:
• Resep Praktis Memasak Daging Idul Adha, Rendang Daging, Tongseng Kambing Hingga Daging Bumbu Rujak
• 12 Manfaat Makan Daging Kambing untuk Kesehatan, Jangan Khawatir Konsumsi saat Idul Adha 2020
