5 Makanan Sehat yang Beracun Jika Salah Dalam Pengolahannya, dari Kentang hingga Daging

TRIBUNSTYLE.COM - Berbagai jenis makanan bisa menjadi beracun dan membahayakan kesehatan jika diolah dengan cara yang salah, simak penjelasannya berikut ini.

Ada berbagai makanan yang bisa menjadi pilihan untuk kosumsi sehari-hari, mulai dari produk hewani seperti daging hingga sayuran.

Semua makanan tersebut harus melalui proses pengolahan yang benar sebelum siap dinikmati oleh manusia.

• 5 Makanan Manis yang Aman Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes, dari Cokelat Hitam hingga Buah Segar

• 5 Makanan Ringan yang Baik Untuk Menjaga Kesehatan Jantung, dari Kacang hingga Coklat

Dalam proses pengolahan, tentunya ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar kandungan nutrisinya tidak hilang.

Bahkan, kesalahan dalam mengolah makanan bisa membuat makanan menjadi beracun selain kehilangan nutrisinya.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah makanan yang bisa menjadi beracun jika salah cara pengolahannya.

• Kentang

Kentang biasanya dijadikan sebagai sumber karbohidrat dan menjadi pengganti makanan pokok seperti nasi.

Kentang harus disimpan ditempat yang sejuk, gelap dan memiliki sirkulasi udara yang baik.

Jika salah dalam penyimpanan, biasanya kentang akan berubah menjadi hijau dan tumbuh tunas.

Kentang yang sudah berubah warna dan tumbuh tunas sebaiknya tidak dikonsumsi atau dimasak karena sudah mengadung racun yang bisa menyevbabkan masalah pencernaan seperti muntah, sakit perut dan diare.

• Daging

Daging seperti daging merah atau daging unggas sebaiknya tidak dimasak dalam suhu yang terlalu tinggi.

Hal ini akan menyebabkan protein pada daging berubah menjadi berbahaya untuk tubuh.

Daging sebaiknya dimasak dalam suhu rendah untuk mengurangi penumpukan zat karsiogenik.

• Madu

Madu dikenal manis dan banyak manfaatnya untuk kesehatan.

Madu ternyata mengandung beberapa racun yang bisa membahayakan kesehatan.