TRIBUNSTYLE.COM - Bagaimana kolak bisa menjadi menu wajib saat buka puasa?

Kolak ternyata memang erat kaitannya dengan penyebaran Islam melalui jalur kebudayaan di Indonesia

Demi penyebaran Islam secara damai, kolak kemudian kian lazim disajikan pada Ramadhan.

Seperti apa kisah lengkapnya?

Baca juga: Bolehkah Sikat Gigi Siang Hari saat Sedang Puasa Ramadhan? Simak Penjelasan Ustaz Ismail Yahya

Kolak adalah kudapan yang menjadi takjil alias hidangan membatalkan atau berbuka Puasa Ramadhan.

Penampakan kolak adalah makanan berkuah santan manis dengan potongan pisang maupun umbi-umbian macam ubi kayu dan ubi jalar.

Sejarah kolak di Indonesia memang dekat dengan penyebaran Islam melalui kultur di Indonesia.

Kolak

Ikhwal kolak, sumber bacaan dari laman milik Kompas Gramedia (KG), grid.id, edisi 6 april 2022 menulis bahwa kolak adalah salah satu kudapan yang menjadi media penyebaran Islam di Indonesia.

Pada abad ke-7 dan ke-8 atau saat Islam masuk ke Indonesia, terdapat dua kosa kata awal dari "kolak".

Seluruh kosa kata itu datang dari Bahasa Arab.

Yang pertama, "kolak" berasal dari "khalik" yang artinya Tuhan Mahapencipta alam semesta.

Kedua, kata kolak punya akar kata "kul laka" yang artinya "makanlah, untukmu".

Di masa awal, kolak hadir tersaji di bulan Syaban atau bulan ke-8 dari 12 bulan di Tahun Hijriyah.

Syaban adalah satu bulan sebelum Ramadhan.