Banyak manfaat yang didapatkan dari mengonsumsi kuning telur.
Karena kandungan vitamin D untuk kesehatan tulang dan gigi.
Ada kandungan vitamin A, vitamin E hingga mineral yang baik untuk tubuh.
Bolehkan Minum Susu Beruang Dicampur Kuning Telur Mentah?
Hingga kini tak ada anjuran baku untuk meminum susu beruang dengan campuran kuning telur mentah.
Juga belum ada penelitian mendalam tentang khasiat minum susu beruang dicampur kuning telur mentah.
Mengonsumsi kuning telur yang mentah beresiko terinfeksi bakteri salmonella enteridis.
Efek samping jika terinfeksi bakteri tersebut bisa menyebabkan diare, alergi hingga demam.
Sehingga tidak dianjurkan mengonsumsi kuning telur mentah.
Selain waspada terinfeksi bakteri salmonella enteridis, juga kemungkinan efek samping timbul jerawat dan menambah kadar kolesterol.
Untuk informasi lebih lanjut, konsultasikan ke dokter.
(TribunStyle.com/Yuliana)
Baca artikel terkait susu beruang lainnya di sini>>>