3. Kacang-kacangan: terutama almond dan walnut
Selain avokad, kacang-kacangan juga kaya nutrisi.
Kacang-kacangan sangat tinggi lemak tak jenuh tunggal.
Kacang kenari kaya asam lemk omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Sedangkan kacang almond dan kacang-kacangan lainnya sangt kaya akan L-arginin, asam amino yang membantu tubuhmu membuat nitric oxide yang berguna mengatur tekanan darah.
Kacang juga mengandung pitosterol, senyawa yang membantu menurunkan kolesterol dengan menghalangi penyerapannya di usus.
Selain itu kalsium, magnesiu, dan kalium juga ditemukan dalam kacang-kacangan yang dapat mengurangi tekanan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
4. Ikan berlemak
Ikan berlemak seperti salmon dan makarel adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik.
Omega-3 meningkatkan kesehatan jantung dengan menaikkan kadar HDL atau kolesterol baik dan menurunkan risiko peradangan serta stroke.
Ingatlah bahwa cara paling sehat untuk memasak ikan adalah mengukus atau merebus.
Bahkan ikan goreng pun dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
5. Whole Grains: terutama oat dan barley
Whole grains atau biji-bijian utuh menurunkan risiko penyakit jantung.
Sebuah penelitian melakukan studi yang menunjukkan orang yang makan tiga porsi whole grains setiap hari memiliki risiko 20% lebih rendah terkena penyakit jantung dan stroke.