TRIBUNSTYLE.COM - Berikut ini adalah berbagai jenis rempah-rempah yang bisa digunakan sebagai campuran dalam susu.
Susu dikenal sebagai minuman yang kaya akan nutrisi dan aman dikonsumsi oleh siapapun.
Ada berbagai macam jenis susu yang dijual di pasaran, mulai dari susu UHT hingga susu rendah lemak.
Susu yang banyak dijual di pasaran tentu memiliki kandungan nutrisi yang berbeda dari susu segar.
• 4 Jenis Susu dan Olahannya yang Mampu Mengobati Asam Lambung Naik, Termasuk Smoothie Pisang
• 4 Kandungan Nutrisi Dalam Susu Kedelai yang Baik Untuk Kesehatan, Bisa Menjadi Pengganti Susu Sapi
• Bolehkan Minum Susu Sapi Mentah? Simak Fakta dan Penjelasannya Berikut Ini
Meskipun pada dasarnya susu memiliki kandungan nutrisi yang banyak, akan tetapi ada berbagai cara untuk menambah manfaat dari susu tersebut.
Susu ternyata bisa ditambahkan rempah-rempah tertentu untuk mendapatkan manfaat yang menyehatkan.
Selain itu, rempah-rempah yang ditambahkan pada susu ini akan membuat cita rasa yang khas pada susu dan lebih nikmat.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini dalah lima jenis rempah yang bisa dicampurkan untuk susu.
- Jahe
Jahe adalah salah satu jenis rempah yang sering dicampurkan dengan susu.
Capuran jahe dan susu ini menjadi minuman favorit masyarakat Indonesia.
Minuman jenis ini banyak dijual di angkringan di wilayah Jogja dan Jawa Tengah.
Ternyata, selain rasanya yang nikmat, jahe dan susu memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Jahe mengandunggingerol yang merupakan senyawa bioaktif dalan jahe.
Senyawa ini memiliki peran antiinflamasi dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
- Kunyit
Selain jahe, kunyit juga menjadi salah satu rempah yang bisa dicampurkan dengan susu.
Golden milk atau susu kunyit adalah salahs satu minuman herbal yang banyak dikonsumsi juga oleh banyak orang.
Susu kunyit ini diyakini mampu meningkatkan daya tahan tubuh dan membuat tubuh menjadi semakin rileks.
Dilansir dari Medical News Today, rempah kunyit memiliki peran dalam menjaga sistem kekebalan tubuh karena sifat antibakterinya
Selain itu, kunyit juga memiliki sifat antivirus dan anti jamur yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kunyit juga kaya akan antioksidan yang bisa menguatkan tubuh dari kerusakan sel.
- Kayu manis
Kayu manis juga salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat dan bisa dicampurkan dengan susu untuk mendapatkan manfaatnya.
Dilansir dari Organic Authority, kayu manis memiliki sifat antimikroba yang bisa memrangi jamur, bakteri, dan virus.
Selain itu, kayu manis juga bisa menjaga tubuh dari berbagai penyakit metabolisme.
Kayu manis mampu mengurangi komplikasi, morbiditas,dan mortaliras pada sindrom metabolik, termasuk mengurangi tekanan darah, glukosa plasma, dan obesitas.
Mungkin susu yang dicampur dengan kayu manis masih terlihat aneh, tapi hal ini banyak dijumpai di sebagian wilayah Eropa.
- Kapulaga
Susu yang dicampurkan dengan kapulaga ini banyak dinikmati oleh orang yang tinggal di kawasan Asia Selatan.
Rempah ini cocok digunakan sebagai campuran dengan susu karena memiliki sifat melawan infeksi.
Dilansir dari Organic Facts, kandungan minyak dari kapulaga bisa menghambat pertumbuhan dan penyebaran mikroba berbahaya.
(TribunStyle.com/ang)
• 5 Jenis Rempah-rempah yang Mampu Menurunkan Tekanan Darah Tinggi, dari Kunyit hingga Kapulaga
• 10 Rempah-rempah dan Herbal yang akan Merawat Tubuh Kita dari Kepala Hingga Kaki, Termasuk Jahe
• Ciptakan Cita Rasa Unik, 5 Rempah-rempah yang Bisa Dicampurkan Pada Kopi, Termasuk Jahe