TRIBUNSTYLE.COM - Asam urat merupakan penyakit yang menyerang persendian.

Penyakit ini disebabkan oleh tingginya kadar uric acid atau asam urat.  

Normalnya, asam urat larut dalam darah dan kemudian hilang melalui urin.

Tetapi, kadang tubuh menghasilkan asam urat dalam darah terlalu banyak, sehingga  ginjal hanya mampu melepaskan asam urat ke dalam urin dalam jumlah sedikit.

Penyebab kambuhnya penyakit asam urat ini ternyata sangat erat sekali hubungannya dengan asupan makanan yang kita makan. 

Salah satunya adalah sayuran yang mengandung tinggi purin.

Purin merupakan senyawa kimia tertentu yang ditemukan di beberapa makanan, akan dipecah menjadi asam urat.

Konsumsi makanan tinggi purin dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh. Purin dapat secara alami ditemukan dalam berbagai makanan.

Ketika tubuh mencerna purin dapat menghasilkan asam urat sebagai produk limbah.

Jika asam urat menumpuk dalam tubuh, dapat menyebabkan sakit kronis, pembengkakan dan nyeri di sendi.

Penyakit asam urat yang kambuh memang akan terasa sangat menyiksa bagi penderitanya.

Sebab penderitanya akan merasakan gejala nyeri yang tidak tertahankan, pembengkakan, dan rasa panas di persendian saat penyakitnya itu kambuh.

Bahkan rasa sakit yang ditimbulkan bisa bertahan lama mulai 3-10 hari.

Pembengkakan yang terjadi juga tidak hanya terjadi di sendi, namun juga di daerah sekitar sendi disertai warna kulit yang memerah.

Nah terkait masalah asam urat ini, tahukah ternyata ada beberapa makanan yang mesti dihindari penderita asam urat.