5 Jenis Minyak Zaitun yang Tak Banyak Orang Tahu dan Cara Pengolahannya

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi

TRIBUNSTYLE.COM - Kebanyakan orang hanya mengetahui satu jenis minyak zaitun, yaitu yang biasanya digunakan para chef untuk membuat atau campuran makanan.

Chef biasa menggunakan minyak zaitun untuk campuran salad sayuran dan beberapa makanan lainnya.

Minyak zaitun ini sangat digandrungi banyak orang karena khasiatnya.

Banyak orang yang sangat suka dengan rasa yang khas dari minyak zaitun ini.

Namun, harga dari minyak zaitun ini berbeda dengan minyak-minyak lainnya.

Minyak zaitun ini terkenal dengan harganya yang lumayan mahal ketimbang minyak lainnya.

Di dunia ini, ternyata terdapat banyak jenis minyak zaitun.

Tips Keringkan Kuteks dengan Minyak Zaitun, Cukup Lakukan 4 Langkah Ini

Kerap Dianggap Sepele, Berikut Deretan Manfaat dari Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Tubuh Kita!

Ketiak Hitam? Cerahkan dengan Andalkan Minyak Zaitun Saja, Ini Langkahnya!

Dikutip dari Alodokter.com, minyak zaitun ini dikelompokkan berdasarkan proses ekstrak dan kadar keasamannya.

Inilah beberapa jenis-jenis minyak zaitun tersebut, yaitu:

  • Minyak zaitun terbaik adalah extra virgin olive oil
Minyak Zaitun ekstra virgin (amazon)

Minyak zaitun ini diekstrak langsung dari buah zaitun.

Pengekstrakan ini hanya melalui proses perasan.

Jadi extra virgin didapat dari perasan pertama buah zaitun.

Kadar keasaman extra virgin hanya 1 persen.

  • Minyak zaitun virgin
Minyak zaitun (res.cloudinary.com)

Jenis ini juga didapat dari perasan pertama buah zaitun dan memiliki kadar asam 3 persen.

  • Minyak zaitun fino
Minyak zaitun (plesirankotatua.blogspot.com)

Jenis ini didapat dari campuran extra virgin dan virgin.

  • Minyak zaitun pure
Minyak dan buah zaitun (Tribunjualbeli)
Halaman
12