Sedangkan, vitamin B12 dan asam folat ditemukan dalam jumlah yang lebih banyak pada susu sapi.

Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa penyerapan beberapa mineral untuk susu kambing lebih tinggi dibanding susu sapi.

3. Laktosa

Susu kambing mengandung lebih sedikit laktosa daripada susu sapi.

Bagi kamu yang memiliki sensitivitas terhadap laktosa, susu kambing adalah pilihan yang baik.

Sejumlah peneliti juga mendapati struktur susu kambing lebih mendekati struktur ASI, karena kandungan laktosanya lebih rendah dibandingkan susu sapi.

Oleh sebab itu, susu kambing aman bagi pencernaan kamu yang menghindari laktosa sekalipun.

4. Alergi

Alergi susu adalah bentuk reaksi tubuh terhadap kandungan protein di dalam susu.

Kandungan protein yang paling umum ditemukan pada susu hewani adalah alpha S1 casein.

Dalam susu kambing, kandungan protein kaseinnya lebih sedikit dibandingkan susu sapi.

Itu sebabnya susu kambing lebih aman dijadikan alternatif bagi orang-orang yang alergi susu sapi. (TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi)