Laporan Wartawan TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi

TRIBUNSTYLE.COM - Besok umat muslim seluruh dunia akan merayakan hari raya Idul Adha.

Berbagai olahan daging kambing dan sapi akan menghiasi meja makan di setiap rumah.

Semua orang baik mampu dan kurang mampu merayakan bahagia dengan santapan spesial hari raya kurban.

Berbagai hidangan ini tentu menggoda lidah semua orang yang melihatnya.

Namun, tidak dapat dipungkiri, hidangan-hidangan tersebut mengandung kolesterol tinggi.

Beberapa olahan mengandung santan, lemak dan gula dalam jumlah banyak.

Untuk menghindari dampak negatif dari konsumsi lemak berlebih dari daging, berikut 5 tips makan sehat yang tim TribunStyle.com akan bagi.

1. Perhatikan cara mengolah daging

Sebelumnya kamu perlu mengetahui bagian-bagian daging yang mengandung lemak tinggi dan tidak.

Lemak banyak terkandung pada perut dan iga, sedangkan lemak ditemukan sedikit pada bagian paha.

Kamu bisa mengurangi lemak dengan membuang air yang digunakan untuk merebus daging, atau memisahkannya secara langsung dengan pisau.

Opsi lainnya, hindari masakan bersantan dan ganti dengan yang lebih bening.

2. Pilih minyak sayur

Minyak sayur adalah salah satu ide baik untuk mengolah makanan pada saat Idul Adha.