Breaking News:

4 Resep Buat Hidangan Serba Bacem, Makanan Khas Indonesia yang Menggugah Selera: Masak Daging, Ayam

Inilah kreasi membuat masakan bacem khas Indonesia, masak daging, ayam, tahu tempe dan babat.

Sajian Sedap
Resep memasak bacem daging 

1 sendok teh air asam jawa

1 sendok teh garam

50 gram gula merah sisir

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:

1/4 sendok teh jintan

1 sendok teh ketumbar

1/4 sendok teh merica

8 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 cm jahe

Cara Membuat Bacem Daging:

1. Campurkan bumbu halus, daun pandan, setengah bagian santan, daun salam, dan lengkuas. Masukkan daging. Masak di atas api kecil sampai mendidih dan santan berkurang.

2. Tuang sisa santan dan air asam jawa. Masak di atas api sedang sampai matang dan meresap. Biarkan hingga dingin.

3. Goreng daging di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang asal kecokelatan.

Sumber: TribunStyle.com
Halaman 2 dari 4
Tags:
tempe tahu bacembacemIka Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Rekomendasi untuk Anda

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved