4 Resep Membuat Martabak Asin Berbagai Kreasi, Pakai Jamur, Bayam, Misoa hingga Telur Mini

Acar, campur wortel, ketimun, cabai, garam, gula pasir, dan cuka.

Aduk rata, dan diamkan 30 menit hingga meresap.

Sajikan martabak bersama acar.

2. Martabak mi bayam saus mayonaise

Bahan-bahan:

• - 100 g mie telur
• - 3 btr telur
• - 100 g saus mayonaise
• - 50 g abon sapi
• - 150 g bayam
• - 1 btg daun bawang
• - 100 ml air
• - Garam secukupnya
• - Merica secukupnya
• - Minyak goreng

Cara membuat:

Pertama-tama iris tipis daun bawang yang sudah di persiapkan, kemudian sisihkan.

Langkah kedua adalah potong-potong kecil sayur bayam, agar bisa dimasak bersamaan dengan adonan lainnya.

Campur mie, telur, garam, merica, daun bawang, dan bayam, aduk sampai semua bahan menjadi satu.

Panaskan minyak kemudian masukkan adonan masak hingga kedua sisi matang, angkat.

Setelah selesai digoreng segera tiriskan, lalu oleskan saus mayonaise di atas martabak mie hingga rata.

Langkah selanjutnya adalah taburkan abon sapi hingga merata disetiap sisi martabak mie bayam.

Untuk penyajian terakhir potong menjadi 8 bagian.

3. Martabak misoa

Bahan: