Resep Masakan Rumahan
4 Resep Membuat Martabak Asin Berbagai Kreasi, Pakai Jamur, Bayam, Misoa hingga Telur Mini
Membuat martabak asin sangatlah, Berikut resep membuat martabak asin berbagai kreasi.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 butir putih telur untuk merekatkan
Bahan Acar:
1 buah wortel, dipotong kotak
2 buah ketimun, dibuang bijinya, dipotong kotak
4 buah cabai rawit hijau, dipotong 1/2 cm
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh cuka
Cara membuat:
Campur tahu cina, jamur kaleng, jamur kuping, daun bawang, seledri, telur, garam, dan merica.
Aduk rata, isikan di atas kulit lumpia lalau lipat kanan kiri dan bungkus.
Rekatkan dengan putih telur.
Panaskan minyak kemudian goreng martabak di atas api sedang sampai matang.
