Resep Masakan Rumahan
3 RESEP Spesial Masakan Dendeng, Balado Khas Padang, Cabai Hijau, Dendeng Age, Favorit Orang Rumah
Kumpulan resep memasak dendeng, cabai hijau, balado hingga dendeng age, hidangan favorit keluarga.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
5. Masukkan daging. Aduk sampai daging berbalut rata.
2. Dendeng Age
Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
400 gram daging sapi tanpa urat
400 gram kluwih, potong-potong, rebus sampai empuk
1.000 ml air
250 ml santan kental dari satu butir kelapa untuk olesan
5 tangkai daun pepaya, dipotong-potong 5 cm
21 batang bambu untuk menjepit
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
