Tak Mau Cepat Lapar Saat Berpuasa? Hindari 4 Makanan Ini Saat Sahur, Termasuk Abon & Kering Tempe

Hal ini seperti yang dikatakan oleh ahli gizi, dr. Tan Shot Yen, M.Hum, yang menyebutkan bahwa karbohidrat dari nasi atau mie mudah dicerna oleh tubuh untuk menjadi gula.

"Terlalu banyak karbo, dengan harapan bisa nahan lapar, justru bikin lapar lebih cepat mendera karena karbohidrat seperti nasi, mie, dan kawan-kawannya, lekas dicerna jadi gula," ujar Tan kepada Kompas.com.

Pilihlah makanan yang mengandung karbohidrat komplek yang bisa menahan lapar lebih lama, sepertu gandum, oat, nasi basmati, hingga kacang-kacangan.

3. Makanan yang terlalu banyak garam dan gula

Jika memasakan makanan sahur sendiri, hindari penggunaan garam dan gula secara berlebihan.

Cobalah untuk menggunakan rempah-rempah alternatif untuk menguatkan cita rasa makanan.

Untuk menu sahur, Tan merekomendasikan untuk melengkapi menu sahur dengan makanan berkuah.

"Biasakan ada kuah, sup atau soto. Pagi-pagi makan yang hangat membuat pencernaan jinak," jelasnya seperti dikutip dari Kompas TV Jangan Sembarangan, Ini 4 Jenis Makanan yang Sebaiknya Dihindari Saat Sahur.

Sementara siasat untuk menghindari konsumsi gula berlebih bisa dilakukan dengan memperbanyak makan sayur dan buah yang kaya serat sehingga membuat rasa kenyang lebih tahan lama.

4. Makanan kering

Makanan kering dan tahan lama memang praktis dijadikan menu sahur, namun makanan ini tidak terlalu baik bagi tubuh.

"Hindari makanan lemak banyak dan makanan kering yang tahan lama (seperti) abon, kering tempe, dan kawan-kawannya," kata Tan.

Mengonsumsi makanan kering saat sahur juga berbahaya bagi penderita asam lambung karena dapat meningkatkan asam lambung.

(Kompas TV/Fiqih Rahmawati)

#Ramadhan2021 #sahur

Baca juga: SUDAH Masuk Waktu Imsak Ramadhan 2021, Bolehkah Lanjut Makan & Minum Sahur? Ini Penjelasan Ulama

Baca juga: Manfaat Kurma Bagi Kesehatan, Disantap saat Buka Puasa dan Sahur, Tinggi Serat & Kontrol Gula Darah