Resep Masakan Rumahan
Ramadhan 1442 H, 5 Resep Makanan Spesial untuk Buka Puasa & Sahur di Rumah: Ada Ayam, Sayur, Sop
Kumpulan resep praktis untuk menu berbuka puasa dan sahur di bulan Ramadhan 1442 H.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
- Saus tiram
- Garam, penyedap rasa & gula
Bumbu halus:
- Merica
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cabe merah
- Kunyit
Cara Membuatnya:
1. Lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis, kemudian cuci bersih.
2. Haluskan ketumbar, merica, bawang putih, bawang merah, cabai dan kunyit.
3. Tumis bumbu halus bareng lengkuas & daun salam sampai harum, masukkan ayam, bolak balik sebentar kemudian beri sedikit air.
4. Bumbui garam, penyedap rasa, gula & kecap manis.
5. Masak sampai bumbu meresap dan angkat.
6. Panaskan teflon, panggang ayam diatas teflon dgn api kecil, olesi ayam dgn sisa bumbu, sambil dibolak balik.
Sumber: TribunStyle.com
Tags:
tumis sawi baksoayam panggang teflonnasi goreng sirambandeng bumbu balisup kembang tahuIka Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Rekomendasi untuk Anda
