Resep Masakan Rumahan
Serba-Serbi Jelang Ramadhan 2021, 5 Resep Hidangan Berkuah, Cocok untuk Menu Sahur dan Buka Puasa
Kumpulan resep hidangan berkuah untuk inspirasi menu buka puasa dan sahur Ramadhan 1442 H.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
*Untuk sajian 8 porsi.
Cara membuat:
1. Ambil kaldu daging. Tambahkan air hingga 1.500 ml. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum di dalam minyak wijen.
3. Masukkan taoco. Aduk sebentar.
4. Tuang kaldu dan dagingnya. Biarkan mendidih.
5. Tambahkan seledri, jamur, jagung, kaldu ayam, garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, kecap ikan, air, dan tahu sutera. Aduk sampai matang.
6. Masukkan telur. Biarkan meletup-letup.
7. Tambahkan daun bawang dan larutan maizena. Aduk sampai meletup kembali. Angkat. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).
#ResepMasakanRumahan #Ramadhan2021 #Ramadhan1442H
