Resep Masakan Rumahan
RESEP Masakan Rumahan dari Lele, Digoreng, Dipenyet, Masak Tomat Hijau, Gampang dan Praktis
Kumpulan memasak lele dengan berbagai kreasi, digoreng, dipenyet dan masak tomat hijau.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
4 ekor ikan lele
1 siung bawang putih, iris tipis
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh cuka
1/2 sendok teh garam
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Sambal Goreng:
5 butir bawang merah
3 siung bawang puith
10 buah cabai merah keriting
7 buah cabai rawit merah
1 sendok teh terasi
1 buah tomat
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula jawa