Resep Masakan Rumahan
RESEP Masakan Rumahan Risoles Ragout Ayam & Risoles Sayur, Simak Buat Kulit Risoles Tak Mudah Sobek
Cara membuat resep risoles rogout ayam dan risoles sayur, simak pula tips bikin kulit risoles tipis dan tak mudah sobek.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
Jika menggunakan putihnya saja, telur akan matang terlalu cepat.
Yang penting, telur jangan terlalu banyak agar adonan tidak berpori.
Perhatikan pula cara mendadar kulit risoles.
Agar nantinya kulit risol bisa lepas dari wajannya, kita harus menambahkan mentega atau margarin yang dicairkan.
Gunakan api dengan besar sedang. Jangan gunakan api kecil agar kulit tidak kering dan kecokelatan.
Menutup wajan selama mendadar pun sama sekali tidak disarankan. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).
Sumber: Sajian Sedap
Sumber: TribunStyle.com
Tags:
resep masakan rumahanrisoles ragout ayamrisoles sayurcara membuat kulit risoles tak mudah sobek
Berita Terkait