Resep Masakan Rumahan
6 Inspirasi Resep Masakan Rumahan Sederhana untuk Sarapan, Murah Meriah dan Tidak Sulit Membuatnya
Inilah 6 resep menu masakan rumahan yang praktis dibuat untuk sarapan, murah meriah dan tidak sulit membuatnya.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
220 gram gula merah
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Iris:
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, cabai merah, dan cabai rawit merah hingga harum.
2. Masukkan tahu. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga air meresap.
4. Omelet Mie Ayam Sosis

Bahan:
1 sendok makan mentega (lelehkan)
1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75gr)
50 ml air
1 bungkus mie instan (rebus hingga matang, tidak terlalu lembek)
4 butir telur (kocok lepas)
150 gr dada ayam (rebus, potong kotak kecil)
2 buah sosis ayam (potong kotak kecil)
5 siung bawang merah (iris tipis)
1 batang daun bawang (potong tipis)
minyak goreng secukupnya
BonCabe level 10, rasa Original (7,5gr)
Cara membuat:
1. Kocok telur dan masukkan mie instan yg sudah direbus. Tambahkan bumbu beserta minyaknya.
2. Masukkan potongan ayam dan sosis. Tambahkan bawang merah dan daun bawang, aduk rata.
3. Tambahkan larutan 3 sendok makan Kobe Tepung Bakwan Kress dengan 50 ml air.
4. Tuang lelehan mentega, aduk rata.
5. Panaskan cetakan. Beri 1 sendok teh minyak goreng di setiap lubangnya, isi ¾ bagian cetakan dengan adonan.
6. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
7. Siap disajikan dengan sambal tabur BonCabe level 10.
5. Oseng Sawi Telur

Bahan:
250 g sawi, potong 3 cm
3 butir telur ayam, kocok lepas
4 siung bawang putih, memarkan
2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
1 buah tomat, potong
2 sdt Royco Kaldu Ayam
1/2 sdt merica putih bubuk
50 ml air
2 sdm minyak, untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
2. Tambahkan telur, masak orak arik. Masukkan sawi, tomat, Royco, merica, dan air. Masak hingga pakcoy sedikit layu. Angkat.
3. Sajikan segera ditemani nasi putih.
6. Telur Puyuh Cabai Bawang

Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 porsi
Bahan:
25 butir telur puyuh rebus, kupas, goreng berkulit
10 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 buah cabai hijau, potong 1 cm
3 buah cabai merah, potong 1 cm
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Aduk sampai layu.
3. Masukkan telur. Aduk rata. Bubuhi garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan bumbu meresap. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).