Idul Adha 2020
ANTI RIBET! Cara Simpan Daging Kurban Awet Hingga 2 Bulan, Jangan Dicuci & Pilih Bungkus yang Tepat
Anti ribet! inilah cara mudah dan praktis menyimpan daging kurban agar awet hingga dua bulan.
Editor: Monalisa
lihat foto
Kantong kresek kurang rapat untuk menyimpan daging.
Selain untuk menghindari freezer burn, hal ini juga dimaksudkan untuk menjaga kualitas daging.
Freezer burn bisa membuat daging mengeras dan kualitasnya berkurang.
Sebenarnya daging yang kena freezer burn masih bisa dikonsumsi, tapi kualitas rasanya sudah sangat berkurang.
Pisahkan dengan Jeroan
Pisahkan daging dengan jeroan.
Jeroan lebih cepat rusak dibandingkan daging.
Pasang Catatan Tanggal
Agar tetap segar, sebaiknya jangan simpan daging terlalu lama di dalam kulkas.
Catat tanggal pada label dan tempel di wadah plastik, kapan daging tersebut disimpan kali pertama.
Nah itu tadi tips menyimpan daging agar kesegaran dan kualitasnya tetap terjaga.
(TribunStyle.com/ Suli Hanna)
• 8 Cara Mengolah Daging Sapi agar Empuk, Siapkan Santapan Idul Adha yang Lezat dan Tak Alot
• Panduan Penyembelihan Hewan Kurban Idul Adha 2020 Kemenag, Penyelenggara Wajib Perhatikan 3 Hal Ini
