7 Resep Opor Ayam Hidangan Wajib Khas Lebaran, dari Bumbu Padang Hingga Jawa, Bikin Lidah Bergoyang

TRIBUNSTYLE.COM - Simak aneka resep memasak menu hidangan khas Lebaran Idul Fitri yang disebut opor ayam.

Masakan opor ayam nampaknya sudah menjadi menu hidangan wajib di momen Lebaran Idul Fitri.

Untuk perayaan Idul Fitri kali ini, tak ada salahnya Anda mencoba memasak opor ayam dengan resep yang baru.

Tak melulu memasak opor ayam sederhana, Anda bisa lho mencoba menghidangkan opor ayam dengan bumbu Padang atau Jawa.

Selain kaya akan rempah, dijamin masakan opor ayam anda akan laris manis disantap keluarga di momen Lebaran Idul Fitri ini.

Tak perlu bingung, berikut TribunStyle.com bagikan tujuh cara memasak opor ayam dengan berbagai resep nusantara.

Nah, berikut tujuh resep memasak opor ayam Lebaran Idul Fitri 2020.

• 60 Ucapan Selamat Hari Raya Idul Fitri 2020, Jika Raga Tak Bersua, Semoga Pintu Maaf Masih Terbuka

• JANGAN SALAH! Ini Cara Benar Menjawab Doa Taqobalallahu Minna Wa Minkum Ucapan Selamat Idul Fitri

1. RESEP OPOR AYAM SEDERHANA

Bahan-bahan:
1 ekor ayam kampung utuh
300 ML santan kental
600 ML santan encer
2 lembar daun salam
2 batang sere

Bumbu halus:
8 butir bawang merah
6 butir bawang putih
3 butir kemiri
1 sdm merica butir
1 senti meter kunyit
3 senti meter lengkuas
2 senti meter jahe
1 sdm ketumbar
Garam seperlunya
Gula seperlunya

Cara membuat:
Bersihkan ayam dan potong-potong.

Siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum.

Kemudian masukan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong.

Aduk perlahan hingga bumbunya tercampur rata.

Masukan juga santan encer sembari diaduk kembali.