Suka Pakai Micin, Berikut 11 Bahan Alami Pengganti Micin yang Membuat Makanan Lebih Gurih
Memasak makanan memang paling enak bila diberi tambahan micin atau penyedap rasa. Berikut beberapa penyedap alami yang bisa dijadikan pengganti MSG
Penulis: Anggia Desty
Editor: Mohammad Rifan Aditya
lihat foto
10. Jamur
Jamur secara alami ternyata memiliki kemampuan menyedapkan masakan, bahkan ada kaldu jamur yang banyak dijual di pasaran.
Cukup tambahkan potongan jamur ke dalam masakan untuk menambah kesedapan makanan.
• Jelang Idul Adha, Ini 6 Tips Hilangkan Bau Amis Daging, dari Pakai Nanas hingga Direndam dalam Susu
11. Ikan teri
Ikan teri memiliki aroma dan rasa gurih alami dan biasanya digunakan untuk tambahan membuat kaldu sup atau langsung dijadikan tambahan dalam masakan tumisan.
Sebenarnya, dengan memanfaatkan bumbu dapur alami dengan baik, maka MSG atau vetsin tidak diperlukan dan tidak menjadi ketergantungan pada bahan penyedap rasa yang tidak alami.
Semoga bermanfaat.
(TribunStyle.com/Anggia)
Yuk like Facebook Tribun Style:
Yuk subscribe YouTube Channel TribunStyle.com:
