Lebaran 2019

Resep Mudah Membuat Opor Ayam Kuning, Cara Agar Kuahnya Tak Mengental saat Sudah Dingin

Resep mudah membuat opor ayam kuning, pemula pun pasti bisa membuatnya.

Resep Mudah Membuat Opor Ayam Kuning, Cara Agar Kuahnya Tak Mengental saat Sudah Dingin
Sajiansedap.grid.ID
Opor Ayam Kuning 

TRIBUNSTYLE.COM - Resep mudah membuat opor ayam kuning, pemula pun pasti bisa membuatnya.

Demi menyajikan hidangan istimewa di hari Lebaran atau Idul Fitri 2019 yang jatuh esok hari, resep opor ayam kuning pasti bisa membuatmu sukses membuat hidangan lezat.

Dikutip dari Sajian Sedap, berikut resepnya:

Waktu: 60 Menit

Sajian: 16 Porsi

Kumpulan Resep Opor Ayam Hidangan Khas Idul Fitri Pendamping Ketupat

Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok teh minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri goreng
2 cm jahe
1/4 sendok teh jinten
5 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Opor Ayam Kuning:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.

2. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit. Masak sambil diaduk sampai matang dan agak kental.

Resep Opor Ayam Hidangan Spesial Lebaran 2019, Kasih Santan Secukupnya dan Masak dengan Benar

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: galuh palupi
Editor: Mohammad Rifan Aditya
Sumber: TribunStyle.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved