Pecinta Bakery Merapat, Ini Tempat Sourdough Enak di Bandung, Jawa Barat  yang Lagi Hits 

TRIBUNSTYLE.COM - Tren roti sourdough semakin populer di kalangan pencinta kuliner, terutama bagi mereka yang suka nongkrong santai sambil menikmati pastry dan kopi favorit.

Di Bandung, Jawa Barat ada banyak bakery dan kafe estetik yang menawarkan sourdough berkualitas dengan suasana nyaman untuk bersantai maupun work from cafe.

Tekstur roti yang renyah di luar namun lembut di dalam membuat sourdough punya cita rasa khas yang berbeda dari roti biasa.

Tak heran jika banyak foodie menjadikannya menu favorit untuk sarapan, brunch, hingga teman ngopi sore hari.

Selain menyajikan roti artisan, beberapa tempat juga menawarkan menu kopi specialty, pastry, hingga makanan berat yang cocok dinikmati bersama teman atau keluarga.

Berikut rekomendasi tempat menikmati roti sourdough di Bandung yang cocok untuk nongkrong akhir pekan.

1. TTKR Speciality Coffee & Roti Macan

TTKR dikenal sebagai salah satu tempat favorit pencinta sourdough di Bandung.

Roti sourdough di sini memiliki tekstur renyah di bagian luar namun tetap lembut saat disantap.

Rasa khas hasil fermentasi alami membuat rotinya memiliki sedikit sentuhan asam yang unik dan bikin ketagihan.

Selain sourdough, tersedia juga berbagai pilihan soft bread dan roti tawar yang cocok dijadikan buah tangan.

Pilihan minumannya cukup lengkap, mulai dari kopi, latte, hingga teh yang menyegarkan.

Suasana kafenya pun nyaman untuk nongkrong santai maupun bekerja ringan.

• Jam buka: 10.00–14.00 WIB (Jumat tutup)
• Estimasi harga: Rp 25.000–Rp 30.000

2. Roti Kembang

Roti Kembang menjadi salah satu bakery favorit dengan pilihan sourdough yang cukup beragam.

Tekstur rotinya padat namun tetap empuk sehingga cocok dinikmati kapan saja.

Selain sourdough, tempat ini juga punya menu unik seperti ketan ayam dan ketan cakalang yang menggugah selera.