5 Bahan Penyedap Makanan Penggantin Micin, Lebih Sehat dan Tak Kalah Nikmat
Tak melulu MSG, berikut 5 bahan pengganti micin yang lebih sehat dan tidak kalah nikmat.
Penulis: Sinta Manilasari
Editor: Amirul Muttaqin
Kaldu adalah pengganti MSG paling pas, karena timbul dengan rasa yang gurih khas daging.
Kaldu biasanya terbuat dari rebusan sapi, ayam, ikan dan lainya.
Agar lebih enak tambahkan sayur dan bumbu rempah.
• Cara Membuat Kaldu Bubuk Penyedap Makanan untuk Pengganti MSG atau Gula Garam
4. Bawang Putih
Bawang putih didaulat mengandung anti kanker yang cukup banyak.
Selain itu rasanya juga sangat sedap.
Sekarang ini banyak juga bubuk bawang putih sehingga semakin mudah digunakan.
5. Nutritional yeast
Nutritional yeast ibarat MSG alami, atau lebih sering dikenal sebagai "keju" vegan.
Semua makanan kalau pake nutritional yeast akan jadi gurih banget.
(Tribunstyle.com/Sinta Manila)
Yuk subscribe YouTube TribunStyle.com :
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/micin_20171023_154438.jpg)