Bondan Winarno Wafat
7 Makanan Khas Jawa Tengah Paling Maknyus Versi Bondan Winarno, Mulai dari Mangut Hingga Tauto!
Lalu, masakan khas Jawa Tengah apa saja yang dianggap paling maknyus oleh penikmat kuliner legendaris ini?
Penulis: Irsan Yamananda
Editor: Diah Ana Pratiwi
TRIBUNSTYLE.COM - Saat melihat wajah pria yang satu ini, pasti kamu langsung mengenalnya.
Tanpa melihat wajahnya sekalipun, saat mendengar kata "maknyuss", kamu pasti bisa langsung mengenali pria ini.
Yap, nama pria tersebut adalah Bondan Winarno.
Namanya langsung mencuat berkat penampilan khasnya saat membawakan acara wisata kuliner di salah satu stasiun televisi swasta.
• Bondan Winarno Meninggal Dunia - 5 Fakta Pemilik Jargon Pokoke Maknyus, No. 4 Tak Terduga!
Namun, Bondan Winarno meninggal karena sakit jantung di RS Harapan Kita Jakarta pada Rabu (29/11/2017) pukul 09.15 WIB.
Sudah banyak karya yang dia ciptakan sepanjang kariernya.
Salah satunya adalah bukunya yang berjudul "100 Mak Nyus Makanan Tradisional Indonesia."
Dalam buku tersebut, Bondan ingin mengenalkan berbagai masakan daerah yang ada di Indonesia pada para pecinta kuliner.
Salah satu daerah yang dibahas dalam buku tersebut adalah Jawa Tengah.
Lalu, masakan khas Jawa Tengah apa saja yang dianggap paling maknyus oleh penikmat kuliner legendaris ini?
Tribunstyle melansir dari 100 Mak Nyus Makanan Tradisional Indonesia, berikut daftar makanannya.
1. Mangut
Mangut merupakan gulai encer khas Jawa dengan tingkat kepedasan yang sangat tinggi.
Berbeda dengan gulai atau kari pada umumnya yang menggunakan daging sapi atau ayam, mangut selalu menggunakan daging ikan.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/style/foto/bank/originals/bondan-winarno_20171129_131243.jpg)