Sebab, bubur kacang hijau mengandung berbagai macam mineral yang sangat penting untuk tubuh, mulai dari zinc, folat, mangan, potasium, dan magnesium.
Kacang hijau juga berperan sebagai penghambat proses oksidasi kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh.
Selain itu, kacang hijau juga menjadi sumber protein yang berguna sebagai anti inflamasi, antioksidan, anti tumor, dan bisa mengakomodasi proses metabolisme tubuh dengan baik.
Baca juga: Bolehkah Menikah pada Bulan Ramadhan? Bagaimana Hukumnya? Ternyata Begini yang Dianjurkan
6. Chicken Salad
Satu mangkuk chicken salad dengan cita rasa yang gurih dan menyegarkan dapat kamu coba sebagai menu takjil puasa.
Cara menyajikan menu ini sangat mudah. Cukup pan grill dada ayam kemudian tambahkan sedikit garam dan lada hitam.
Lalu potong-potong ayam dan letakkan di atas semangkuk sayuran.
Jamu juga bisa menambahkan keju untuk membuat rasanya semakin nikmat.
Serat yang terkandung di dalam sayuran serta protein dalam makanan yang satu ini bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama, tapi tidak akan membuatmu ngantuk.
Karena kalori yang ada di dalamnya tidak setinggi makanan manis.
(TribunStyle.com/Amr)(Gramedia.com/Yufi)
Sebagian artikel telah tayang di Gramedia.com