Baca tanpa iklan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
4 buah tahu putih, belah diagonal 2 bagian, keruk sedikit bagian tengahnya
Bahan Isi:
100 gram daging ayam giling
50 gram daging udang giling
1 buah putih telur
1 sendok makan tepung kanji
1 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih goreng, haluskan
2 butir bawang merah goreng, haluskan
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir