10 buah benang kasur
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm lengkuas
1 cm jahe
1 cm kencur
1/2 sendok makan garam
Bahan Kuah:
4 butir bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
3 buah cabai merah besar, dihaluskan