Reporter: Yuliana Kusuma Dewi
TRIBUNSTYLE.COM - Susu beruang menjadi salah satu minuman yang banyak dikonsumsi untuk menjaga tubuh tetap bugar.
Mengonsumsi susu beruang dipercaya memiliki banyak manfaat.
Selain itu beredar beragam rumor terkait susu beruang.
Saat pandemi covid-19 melonjak, panic buying susu beruang ramai di sosial media.
Susu beruang juga memiliki harga yang lebih mahal jika dibandingkan dengan susu sapi biasa.
Harga di pasaran sekitar Rp 10.000 hingga Rp 12.000.
Lantas apa keistimewaan susu beruang?
Baca juga: Konsumsi Susu Beruang Bisa Picu Maag Kambuh? Jangan Sembarangan Minum, Perhatikan Aturannya!
Baca juga: Perut Kembung & Diare Setelah Minum Susu Beruang? Kenali Apa Itu Intoleransi Laktosa
Susu beruang ini masuk di Indonesia sejak 1930-an.
Salah satu produk susu beruang memakai gambar beruang sebagai logo dalam kalengnya.
Namun sebenarnya susu beruang merupakan susu sapi murni.
Logo tersebut merupakan salah satu bentuk strategi pemasaran yang lantas menjadi lekat di ingatan masyarakat.
Berikut sederet keistimewaannya:
1. Bebas dari kontaminasi bakteri
Jangan salah sangka, susu beruang bukan berasal dari hewan beruang.
Susu beruang adalah susu sapi yang telah melewati proses sterilisasi yang baik di atas titik didih.
Sehingga terjaga dari kontaminasi bakteri.
2. Tidak mengandung pengawet
Susu beruang murni juga tidak mengandung bahan pengawet.
Sehingga biasanya harus segera diminum karena tidak tahan lama.
3. Banyak kandungan vitamin dan protein
Baca juga: 4 Hal Perlu Diperhatikan Jika Konsumsi Susu Beruang, Efek Samping & Pengidap Penyakit Tertentu
Susu beruang mengandung banyak protein dan vitamin.
Kandungan vitaminnya yaitu vitamin A, B1, B2, B6, B12, C dan D.
Selain itu juga ada kandungan lemak, kalsium, magnesium dan fosfor.
4. Bantu Penuhi Nutrisi Tubuh
Lantas apa sebenarnya manfaat susu beruang?
Sama seperti susu sapi yang lain, minum susu beruang membantu memenuhi nutrisi tubuh.
5. Bantu Perkuat Imun Tubuh
Mineral penting dalam susu, juga kadar lemak sehat serta vitamin yang terkandung di dalamnya bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Meski begitu susu juga perlu diimbangi dengan makan bergizi, olahraga teratur dan istirahat cukup.
Untuk informasi lebih lanjut konsultasikan dengan ahli gizi.
Kenali Sederet Mitos Susu Beruang
Jangan terkecoh mitos, kenali fakta dan simak apa manfaat sebenarnya susu beruang.
Mitos Susu Beruang
1. Bukan obat untuk sembuhkan penyakit
Susu beruang dipercaya menyembuhkan berbagai penyakit, misalnya flu hingga demam.
Namun ternyata itu hanya mitos belaka.
Belum ada penelitian mendalam yang menyatakan jika susu beruang bisa menyembuhkan berbagai penyakit.
2. Bukan obat covid-19
Baca juga: Minum Susu Beruang Saat Kondisi Tubuh Drop, Benarkah Bantu Pulihkan Energi? Simak Penjelasannya!
Kepala Divisi Teknologi Hasil Ternak Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Dr Ir Epi Taufik SPt MVPH MSI IPM menegaskan jika susu bukan obat.
"Susu bukan obat atau vaksin, susu itu bahan pangan (makanan)," ujar Epi dikutip dari Kompas.com dengan judul "Simak Fakta Susu Meningkatkan Imunitas, Ini Penjelasan Ahli Gizi"
Meski mengandung banyak nutrisi vitamin namun susu beruang bukan merupakan obat covid-19.
Susu beruang tidak bisa mematikan virus SARS-Cov-2 yang merupakan penyebab covid.
(TribunStyle.com/Yuliana)
Baca artikel terkait susu beruang lainnya di sini>>