15 gram tepung terigu protein sedang
250 ml air
2 siung bawang putih, dihaluskan
Bahan:
50 gram daging tenggiri, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok makan garam
3/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh penyedap rasa
275 gram tepung sagu
1 batang daun bawang, dicincang kasar
25 gram tepung sagu untuk taburan
Bahan Taburan (diblender halus):
1 sendok makan bubuk bawang putih
1 sendok makan bon cabai