Baca tanpa iklan
Bahan:
4 ekor ikan lele
1/2 sendok teh air jeruk nipis
Bumbu perendam:
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
250 ml air
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit bakar
2 butir kemiri, sangrai
Bahan kremesan:
250 ml air rendaman
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk