3 siung bawang putih, iris halus

2 buah cabai merah besar, iris serong

2 sendok teh kecap ikan

1/4 sendok teh merica bubuk

3 tangkai kucai, dipotong 3cm

1 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Cara Membuat Tumis tauge Ikan Asin:

1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum.

2. Masukkan ikan gabus. Aduk rata. Tambahkan tauge, aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap ikan dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Masukkan kucai. Aduk rata. Angkat.

2. Tumis Tauge Kedelai Saus Tiram

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

150 gram tauge kedelai