Resep Masakan Rumahan

Serba-Serbi Jelang Ramadhan 2021, 4 Menu Sahur Paling Simple, Nasi Diolah Pakai Cara Tak Biasa

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Nasi gurih tomat dan nasi tim udang brokoli

1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian

100 gram jagung pipil

100 gram buncis, dipotong 3 cm

100 gram wortel, dipotong kotak

200 gram tomat, direbus, diblender, disaring

100 gram saus tomat

1 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

800 ml air kaldu ayam

Cara Membuat Nasi Gurih Tomat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan jagung pipil, buncis, dan wortel. Aduk hingga setengah layu.

2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan saus tomat. Aduk rata. Tuang air kaldu. Aduk hingga mendidih. Tambahkan blenderan tomat. Aduk rata.

3. Masukkan beras. Aduk hingga meresap.

4. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.

2. Nasi Tim Udang Brokoli

Nasi Tim Udang BrokoliĀ 
Halaman
1234