TRIBUNSTYLE.COM - Bayam bisa diolah menjadi berbagai macam jenis makanan.

Mulai ditumis, disayur atau dijadikan keripik.

Namun yang paling mudah dan sering dibuat adalah dijadikan sayur bening bayam.

Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh.

Selain itu bayam juga kaya akan mineral-mineral lainnya seperti folat, magnesium, mangan, kalium dan kalsium.

Juga kaya akan serat dan antioksidan yang sangat bagus bagi pencernaan dan kesehatan kulit.

Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah.

Banyaknya pilihan cara memasak sayur bayam membuat masakan ini makin tidak membosankan.

Berikut kumpulan resep memasak sayur bayam dengan berbagai variasi yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.

Baca juga: RESEP Memasak Sayur Bening Bayam di Rumah, Jangan Buang Kuahnya, Ini Sederet Manfaat untuk Kesehatan

Baca juga: RESEP Membuat Gulai Ayam di Rumah, Cara Masak Ayam dan Santan Jadi Kunci Makanan Jadi Lezat

1. Sayur Bening Tempe

Durasi: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

350 gram tempe, dipotong kotak

5 butir bawang merah, diris halus