TRIBUNSTYLE.COM - Inilah 5 ide menu buka puasa Ramadhan 2020 yang simpel dan mudah dibuat sendiri di rumah. Bahan- bahannya pun ekonomis dan anti ribet, yuk praktikkan!

Waktu berbuka puasa sebentar lagi akan tiba, tapi masih bingung ingin memasak menu apa untuk buka puasa?

Daripada repot memasak dengan bahan-bahan yang rumit, yuk intip 5 ide menu buka puasa berikut yang simpel, mudah dibuat dan pastinya enak rasanya!

Inilah 5 ide menu buka puasa yang simpel dan mudah dibuat ala Mak Frida penulis buku "Resep Simple Frida" yang dibagikan melalui akun Instagram @fridajoincoffee berikut ini.

• Jadwal Buka Puasa Ramadhan 1441 H Hari Ini, Rabu 6 Mei 2020, Semarang, Salatiga, dan Sekitarnya

• Resep Menu Sehat untuk Santap Sahur dan Berbuka Puasa Selama Ramadhan 1441 H, Sop hingga Nugget

Tahu Sarang Burung

Bahan:

• 5 tahu putih besar
• 2 wortel, parut/cincang
• 20 butir telur puyuh rebus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 butir telur

Bumbu halus:

• 5 siung bawang putih
• ½ sdt garam
• ¼ sdt lada bubuk
• ½ sdt kaldu bubuk

Bahan pencelup:

• 1 butir telur + ½ sdt garam, kocok lepas

Cara Membuat:

1. Haluskan tahu, campurkan dengan semua bahan, kecuali telur puyuh. Aduk rata.

2. Tambahkan bumbu halus, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

3. Siapkan cetakan cup aluminium, oles dengan minyak.

4. Tuang adonan ke dalam cetakan sebanyak 40 gram, letakkan telur puyuh di atasnya, agak ditekan supaya tidak lepas.

5. Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Dinginkan.

6. Celupkan Tahu Sarang Burung ke dalam bahan pencelup.