TRIBUNSTYLE.COM - Inilah ciri-ciri bahan makanan berkualitas rendah cermati sebelum membeli, susu, telur, roti hingga buah nanas.

Fakta Menarik yakni 50% keju yang Anda lihat di pasar ternyata BUKAN keju sama sekali.

Untuk memenuhi permintaan, produsen akhir-akhir ini memasok produk artifisial kepada konsumen dan semakin sulit untuk berbelanja.

• 10 Produk Makanan yang Tidak Memiliki Tanggal Kedaluarsa, Aman Dikonsumsi Kapanpun

Konsumen semakin susah memilih bahan pangan yang asli dan terbaik.

Untuk membantu Anda mencari produk asli, Tribunstyle.com telah melansir dari Bright Side beberapa trik yang dapat Anda gunakan saat berbelanja nanti.

1. Keju

Trik terbaik untuk membeli keju kualitas terbaik adalah rasakan dengan hidung Anda.

Minta untuk mencoba sepotong sebelum Anda berkomitmen untuk membeli.

Jika rasanya tetap dan teksturnya pas, silakan saja. Juga sangat penting untuk membaca label.

Keju olahan yang dipasteurisasi adalah kurang dari 50% keju dan terkadang bukan keju sama sekali.

Menurut laporan, produsen keju menipu konsumen dengan menjual keju palsu olahan.

Keju jenis ini terlihat tebal dan tidak meleleh sama sekali.

2. Nanas

Untuk memilih nanas berkualitas baik, warna paling penting.

Nanas emas-kuning adalah yang terbaik untuk dikonsumsi segera.

Untuk pemeriksaan kualitas, cari bintik-bintik putih pada buah.

Jika mata nanas memiliki bubuk keputihan di atasnya, ini menunjukkan bahwa buahnya masih mentah.

Cium aroma nanas, jika baunya manis, itu baik.

Di sisi lain, dasar cokelat dan nanas yang berbau fermentasi harus dihindari.

Anda juga bisa mencoba memijat nanas dengan tangan.

Nanas kualitas rendah atau mentah akan sulit dipijat.

Sedangkan yang terlalu matang akan terlalu licin.

3. Strawberry

Stroberi yang diambil dari perkebunan, mereka cenderung sangat cepat rusak.

Untuk memastikan Anda membeli yang memiliki masa simpan yang baik, hindari membeli yang memiliki bagian luar yang  jelek.

Coba tekan dengan jari telunjuk dan ibu jari Anda.

Jika stroberi keras dan hanya sedikit terpengaruh oleh tekanan, ini adalah jenis yang sempurna.

Jika tergencet, buahnya terlalu matang. Yang terbaik adalah menghindari buah dengan bintik-bintik keputihan atau hijau.

Perlu diingat bahwa yang paling penting ketika mencari stroberi yang baik bukanlah bentuknya, melainkan baunya.

Stroberi berbentuk aneh juga bisa lezat, hanya menghirup dan mencium aroma buah.

4. Tomat

Saat membeli tomat - langkah pertama jelas untuk mencari noda dan bintik-bintik di luar tetapi kadang-kadang terlihat bisa menipu.

Peras tomat dan lihat apakah tomat itu tahan terhadap tekanan atau menjadi lembek.

Jika tetap keras, lanjutkan untuk mencium baunya.

Tomat harus  beraroma harum dan jauhi yang tidak memiliki bau sama sekali.

5. Susu

Ada beberapa cara untuk memeriksa kualitas susu. Pertama, ambil beberapa tetes dan gosok dengan jari Anda.

Jika terasa berbuih atau terlalu bertekstur, susu telah dipalsukan dan tidak murni.

Untuk pemeriksaan kualitas yang lebih baik, masukkan sedikit susu ke dalam wadah dan tambahkan 2 sendok makan garam.

Jika susu berubah menjadi biru, kualitasnya rendah dan terbuat dari bahan kimia.

Perlu diingat bahwa susu asli secara alami manis, jadi jika susu yang Anda beli rasanya berbeda, mungkin bukan ide yang baik untuk membelinya.

6. Roti

Periksa kantong udara saat membeli roti. Roti dengan berbagai ukuran gelembung adalah jenis terbaik.

Kerak harus garing, tidak keras. Untuk memeriksa kualitas, tekan roti dan lihat apakah roti itu memantul kembali.

Sepotong roti yang baik melenting dan memiliki sedikit kelembapan di dalamnya.

7. Madu

Untuk membedakan madu palsu dari madu baik, ada beberapa tes mudah yang bisa Anda coba di rumah.

Letakkan setetes madu di ibu jari Anda dan lihat apakah ia terlepas.

Jika benar, madu itu palsu. Jika tetap, itu murni.

Atau, Anda bisa mengambil 2 gelas air dan menambahkan satu sendok madu ke dalamnya.

Biarkan madu mengendap dan amati. Jika madu larut dalam air, itu palsu dan kaya gula.

Di sisi lain, jika tetap di bagian bawah, kualitasnya bagus.

8. Telur

Untuk menemukan telur berkualitas baik di toko, Anda dapat mengandalkan pengemasannya.

Telur grade AA adalah kualitas telur terbaik yang dapat diperoleh dan jika Anda menemukannya di toko, Anda dapat melanjutkan dan membelinya tanpa berpikir dua kali.

Di sisi lain, jika Anda membeli telur lepas tanpa kemasan, Anda dapat memeriksa kualitasnya dengan mengamati kulit luarnya.

Itu harus mengkilap dan memiliki tekstur yang halus.

Periksa telur apakah ada retak. Anda juga dapat memeriksa kesegaran telur dengan melihat struktur kuning telur.

Jika keras dan bulat, itu segar, tetapi jika diencerkan atau ada lapisan transparan pada kuning telur, kemungkinan besar, telurnya sudah cukup tua.

9. Daging

Murah tidak selalu terbaik dan aturan ini juga berlaku untuk daging.

Ketika sampai pada kualitas daging, perhatikan dari bagian mana daging itu berasal.

Menurut laporan, daging yang baik berasal dari pinggang, tulang rusuk, dan pantat.

Ini ada di sisi yang mahal, tetapi mereka juga lebih baik saat dimasak, lebih cepat dan lebih mudah dikonsumsi.

Saat membeli, pastikan untuk memeriksa memar dan benjolan.

Daging tidak boleh terlalu kering atau terlalu basah dan baunya sedikit asam.

Warnanya harus cerah dan teksturnya tidak boleh terlalu lembut atau sulit disentuh.

10. Ikan

Seaneh kedengarannya, lihat mata ikan yang Anda beli untuk memeriksa kualitasnya.

Jika matanya jernih dan bersinar, ikan itu segar. Insangnya harus cerah dan tidak berbau.

Jika Anda tidak membeli seluruh ikan dan hanya potongan-potongan yang lepas, periksa timbangan dan pastikan mereka keras.

(Tribunstyle.com/Sinta Manila)