Viral Jajanan Ice Smoke yang Berisi Nitrogen Cair, Apakah Aman Dikonsumsi? Ini Penjelasan Pakar
Penjelasan pakar soal jajanan ice smoke yang mengeluarkan asap karena diberi nitrogen cair, aman bagi tubuh?
Editor: Amirul Muttaqin
lihat foto
TRIBUNSTYLE.COM - Mengenal jajanan ice smoke, jajajanan berasap yang lagi viral.
Asap dari ice smoke itu ternyata berasal dari nitrogen cair.
Apa efeknya pada tubuh jika dikonsumsi?
Baca juga: PENJELASAN Gangguan Jiwa Bipolar, dari Jenis-jenisnya, Penyebab, hingga Tes Gejala yang Dialami
Baca juga: 10 Manfaat Meminum Air Putih Saat Perut Kosong, dari Perbaikan Diet hingga Organ Tubuh Sehat
Baru-baru ini, anak berusia 5 tahun asal Ponorogo, Jawa Timur mengalami luka bakar akibat api dari jajanan ice smoke.
Jajanan ice smoke adalah jajanan yang mengeluarkan asap karena diberi nitrogen cair.
Sebagaimana diberitakan Kompas.com, (13/7/2022), peristiwa ini bermula saat korban minta dibelikan jajanan ice smoke tak jauh dari tempat pertunjukkan reog di Desa Ngasinan, Kecamatan Jetis, Kabupaten Ponorogo.
"Dia minta dibelikan, langsung saya belikan.
Setelah beranjak dari situ, satu menit lepas dipegang jajannya, dipegang anak saya, jajannya keluar api, langsung bakar anak saya," kata ayah korban, Sutrisno.
Kini, korban berinisial AFT tersebut tengah mendapat perawatan intensif di Rumah Sakit Umum Muslimat Ponorogo.
Lantas, berbahayakah mengonsumsi nitrogen cair seperti dalam jajanan ice smoke?
Penjelasan pakar
Kepala Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan Badan Riset dan Inovasi Nasional (PRTPP BRIN) Satriyo Krido Wahono mengatakan, nitrogen cair tidak mudah terbakar.
Bahkan, udara di sekitar juga mayoritas terdiri dari nitrogen.
Oleh karena itu, baik cair maupun gas, unsur ini tidak semudah itu untuk terbakar.
"Udara yang ada di sekitar kita ini saja sekitar 79 persennya nitrogen," tutur Satriyo, saat dihubungi Kompas.com, Jumat (15/7/2022).
